Ciorba de porc

21 aprilie 2020,
Ciorba de porc

Iata o delicioasa reteta de Ciorba de porc.

Ingrediente Ciorba de porc

1/2 kg piept de porc,

2 morcovi,

1/2 telina,

2 cepe,

2 cartofi,

un ardei,

o mana de orez,

2 linguri  bulion,

1/2 l bors,

sare,

un ou,

o lingura smantana  

Mod de preparare Ciorba de porc

Se pune carnea la foc in apa cu sare. Se lasa sa dea un clocot ,se spumeaza. Se curata morcovii, telina ,ardeiul si ceapa si toaca-le marunt. Se curata si spala cartofii si apoi se taie in cuburi. Cand carnea este aproape fiarta, pun toate legumele,orezul,pasta de rosii si se potriveste de gust cu sare. Dupa ce legumele au fiert, se adauga borsul. Se drege cu ou batut si smantana

Imagine de RitaE de la Pixabay

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita