Piure de cartofi cu snitele de pui

29 aprilie 2020,
snitel cu piure - sfatulparintilor.ro - pixabay-com - eat-2116422_1920

O reteta delicioasa si usor de preparat: Piure de cartofi cu snitele de pui. Cine ar putea refuza asa ceva?

Ingrediente Piure de cartofi cu snitele de pui

Pentru piure: 1 kg cartofi, o cana lapte, sare

Snitele: un piept de pui, doua oua, sare, piper, faina

Mod de preparare Piure de cartofi cu snitele de pui

Se pun cartofii curatati si taiati in patru la fiert in apa cat sa ii acopere, cu o lingurita de sare. In 15 min sunt fierti daca au capac .asa economisiti si timp si gaz. Cand s-au fiert se scurge apa, se adauga laptele, sare, daca mai este nevoie, si se amesteca cu telul.

Pieptul se taie in bucati, se bate cu un batator de snitele. Se trec printr-un sos facut din oul batut cu sare, piper si 3 linguri de faina. Se prajesc in ulei incins, se scot intr-o farfurie in care ati pus un servet de hartie, ca sa absoarba uleiul sa nu fie gretoase.

Se servesc cu castraveti murati.

Imagine de Bruno /Germany de la Pixabay

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
minimax