Piure cu snitel

Pentru o cina rapida si delicioasa, un piure cu snitel vine ca o manusa.

 

Ingrediente Piure cu snitel

Pentru piure: cartofi – 6 buc, unt – 100 g, sare dupa gust

Pentru snitel: piept de pui – 1buc, 1 ou, faina – 200 g, delicat – 1 lingura, sare dupa gust, apa – 50 ml, ulei pentru prajit

 

 

Mod de preparare Piure cu snitel

Se curata cartofii, se spala, se pun la fiert cu sare. Dupa ce s-au fiert cartofii, se adauga untul si se paseaza. Pieptul de pui se taie felii subtiri, se bate cu ciocanul pentru snitel. Separat se face sosul bechamel din ou, apa, delicat, sare, faina. Bucatiile de pui se trec prin faina, sos bechamel si se pun la prajit in ulei incins. Pofta buna.

Cuvinte cheie: piure, Piure cu snitel, retete snitel, snitel de pui

• Tweet