Pilaf de orez cu pui si ciuperci

28 ianuarie 2019,
Pilaf de orez cu pui si ciuperci

Iata o reteta foarte simpla de orez cu pui si ciuperci. Pofta buna!

Ingrediente Pilaf de orez cu pui si ciuperci

 

Mod de preparare Pilaf de orez cu pui si ciuperci

Punem pieptul de pui la fiert intr-o oala cu apa si sarepregatim legumele: taiem ceapa marunt, pe morcovi ii dam prin razatoarea mare, iar ardeii (rosu si verde) ii taiem cubulete. Intr-o oala (capacitate: 2l) punem doua linguri cu ulei. Asezam oala pe aragaz (foc mediu) si adaugam ceapa; lasam cateva minute la calit amestecand continuu, apoi adaugam morcovii si ardeii. Lasam legumele cateva minute la calit apoi adaugam orezul (150 gr de orez = 1 cana de 250 ml); mai lasam 1 minut orezul la calit si apoi adaugam 1 l de apa, sare si lasam sa fiarba. In momentul in care orezul este aproape fiert punem ciupercile si verificam de sare.
Intre timp pregatim pieptul de pui. Cand pieptul de pui este fiert il luam de pe foc si il taiem cubulete, apoi il punem la prajit pentru doar 5 minute.
La final adaugam puiul si patrunjelul tocat marunt.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (4)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. sima spune:

    Este o reteta foarte gustoasa.

  3. claudia79 spune:

    minunata

  4. claudia79 spune:

    ador pilaful cu ciuperci il fa fara carne

Comenteaza