Iata o reteta delicioasa de Piept de curcan pe gratar cu legume coapte.
Legumele preferate (rosii, ceapa, ardei gras, dovlecel)
1 piept de curcan
delikat, sare, patrunjel, ulei de masline
Se spala legumele si se pun pe gratar la foc mic. Pieptul de curcan se taie felii cat mai subtiri. Acestea se condimenteaza, se ung cu putin ulei si se pun pe gratar.
Cand sunt gata legumele se scot, se presara cu sare. Se pun deasupra ulei de masline si patrunjel tocat marunt. Se folosesc ca garnitura langa pieptul de curcan.
Daca nu va plac legumele la grill, puteti face garnitura de cartofi natur.
Pofta buna!!
Imagine de Ajans Medialine de la Pixabay
Cuvinte cheie: Piept de curcan pe gratar cu cartofi natur