E imposibil sa nu ti se faca pofta, din cand in cand, de peste prajit. Ce-ai zice daca ai incerca aceasta reteta?
Ingrediente peste prajit
file de peste(caras, crap…) sare, faina, lamaie, ulei pentru prajit
Mod de preparare Peste prajit
Se portioneaza bucatile de peste. Le stergem bine cu un prosop si le dam un praf de sare.
Le trecem apoi prin faina apoi le prajim in ulei incins.
Se vor scoate pe servetele absorbante si se vor servi cu mujdei de usturoi sau lamaie.
Se poate servi cu garnitura de cartofi prajiti si salata.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com