Iata o reteta numai buna pentru o masa mai speciala in familie: Peste la cuptor cu sos de usturoi.
Ingrediente Peste la cuptor cu sos de usturoi
1 peste
un pachet de unt
sare, piper
Pentru sos:
5 catei de usturoi
ulei
200 gr smantana
miez de nuca
sare
Mod de preparare Peste la cuptor cu sos de usturoi
Pestele se taie bucati maricele, se presara cu sare si piper apoi il asezam in tava unsa cu unt. Deasupra fiecarei bucati se puna o bucata de unt. Se coace la foc mare cam o ora.
Sosul se face astfel/ se pun toate ingredientele intr-un blender si se amesteca pana devin un sos, o pasta. Se serveste alaturi de peste si de mamaliga. Pofta buna!!
Incearca si aceasta reteta video
