Peste in crusta de sare

23 aprilie 2021,
peste in crusta de sare - sfatulparintilor.ro - hoan-vo-gxWsRTgC_Vg-unsplash

Iata o reteta deosebita: Peste in crusta de sare.

Ingrediente Peste in crusta de sare

un peste mare

2 kg sare grunjoasa

Mod de preparare Peste in crusta de sare

Se curata pestele, se spala bine apoi se lasa la zvantat.

Se da drumul la cuptor apoi se pune sare intr-un vas de yena cam de grosimea unui deget. Se pune pestele peste sare, apoi se mai pune un strat deasupra lui pana la limita vasului. Se lasa la cuptor cca o ora, pana cand sarea de deasupra se pietrifica. Dupa aceea se sparge sarea cu un ciocanel. Se scoate pestele pe farfurie, se curata de piele si se serveste cu cartofi naturPofta buna!

Incearca si aceasta reteta video

Photo by Hoan Vo on Unsplash

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita