Iata o noua reteta trimisa de andreeaC: Paste cu creveti.
Ingrediente Paste cu creveti
250g Creveti, 400 grame paste, 2 catei de usturoi (eu pun cam 4), 3 linguri de ulei de masline, 300 g smantana cu verdeturi (poti lua smanatana normala pt gatit si adugi tu verdeturi in ea), 1 lingura mare smantana dulce, sare, piper rosu (eu nu am pus ca nu aveam), un paharel mic de vin.
Mod de preparare Paste cu creveti
Crevetii se spala si le lasa la scurs intr-o sita. Pastele se fierb in apa cu sare al dente. Cateii de usturoi tocati marunt se calesc in uleiul de masline doar asa putin, se pune smantana cu verdeturile si vinul si se lasa sa fiarba incet. Se pune sarea si piperul, apoi crevetii si se lasa sa se incalzeasca bine. Eu adaug apoi pastele si amestec tot. Dar poti sa pui pastele in farfurie si apoi sa pui sosul deasupra.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com