Va recomandam o reteta deosebita: orez cu fructe de mare. Este delicioasa si nu-ti ia decat 40 de minute sa o pregatesti.
Pentru aceasta reteta de Orez cu fructe de mare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
300 g fructe de mare
150 g orez
2 dovlecei medii
1 ceapa potrivita
4 rosii medii
150 g spanac (oparit)
ulei de masline
2 lamai
1 legatura de patrunjel verde
sare, piper, curry
Mod de preparare Orez cu fructe de mare
Fructele de mare se decongeleaza prin soc termic, se lasa la scurs, stropesti cu zeama de lamaie, sarezi si piperezi dupa gust.
Dovleceii ii tai marunt dupa ce au fost spalati si curatati, ceapa o taie marunt, spanacul il speli, il cureti si il oparesti, rosiile le speli si le tai felii.
Spala orezul si il calesti in ulei, adauga legumele impreuna cu supa.
Condimenteaza cu sare, curry si piper dupa gust si amesteca din cand sa nu se prinda orezul. Adauga dupa 10 minute si fructele de mare,amesteca si introduce la cuptor 15 minute la foc potrivit. Serveste cald cu patrunjel verde taiat fin.
Mai multe retete gasiti la DonMariano.ro.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de daole68680 de la Pixabay
