Iata o reteta delicioasa: file de salau la gratar.
Ingrediente File de salau la gratar
400g file salau
500g cartofi fierti
200g ciuperci
4 catei usturoi
1 leg patrunjel
100 g smantana
condimente
100g unt
2vf sare
Mod de preparare File de salau la gratar
Pestele se sareaza, se da cu ulei si se pune pe gratar. Taiem ciupercile felii. Punem unt la topit, peste el adaugam ciupercile. Adaugam la ciuperci usturoi, verdeata si c0ndimentele. Punem din nou unt la topit peste care se adauga cartofii taiati cuburi. Peste cartofi adaugam verdeata si condimente. Adaugam smantana peste ciupercile prajite. Pe un platou se pun cartofii, apoi pestele apoi ciupercile si se orneaza cu felii de lamaie.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Alexandra_Koch de la Pixabay
