Va prezentam o reteta de peste foarte usor de preparat: file de cod pe pat de cartofi. Este o reteta ideala pentru cinele in familie.
Ingrediente File de cod pe pat de cartofi
350 gr cartofi
282 gr file cod
58 ml zeama lamaie
10 ml ulei masline
sare piper
condimente
Mod de preparare File de cod pe pat de cartofi
Cartofii taiati rondele se fierb 5 minute cat se fie putin moi.
Apoi se unge o tava cu putin ulei, se asaza cartofii unul langa altul (formand un pat). Se condimenteaza, deasupra se pun fileurile de cod si se condimenteaza si ele.
Cuptorul trebuie sa fie incalzit cu min 5 minute inainte, apoi inainte de a fi bagata tava la cuptor se stoarce o jumatate de lamaie peste intreaga compozitie.
Se lasa la cuptor 40 de minute la foc mediu.
Pofta buna !
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Micheile Henderson @micheile010 // Visual Stories [nl] on Unsplash
