Iata un preparat deoesbit: Dorada cu rosii.
Ingrediente Dorada cu rosii
1 buc. dorada, 500 ml. vin alb, 5 rosii, 1 ceapa, 2 lingurite de ulei de masline, 1 cub de unt, 1 lamaie, sare, piper, 1 frunza de dafin.
Mod de preparare Dorada cu rosii
Se spala si se eviscereaza pestele. Se pune dorada intr-o tava, se acopera cu feliile de ceapa, rosiile taiate cuburi si felii de lamaie. Se toarna uleiul. Se pune sare si piper, frunza de dafin maruntita si se pune la cuptor. Se coace timp de 1/2 ora. Se serveste cald.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com