Cod prajit

17 septembrie 2019,
Cod prajit

Poate nu este in topul celor mai sanatoase preparate (fiind prajit), dar e numai bun cu putina mamaliguta si un mujdei: Cod prajit.

 

Ingrediente Cod prajit

8 bucati peste – cod

2 linguri malai amestecate cu sare si piper

100 g unt

1 lingura zeama de lamaie

 

Mod de preparare Cod prajit

Se spala bine bucatile de cod. Se pune malaiul intr-o farfurie, se dau bucatile de peste  prin malai. Se incing 50 g unt intr-o tigaie, se pun fileurile in tigaie si se prajesc 4 minute pe fiecare parte. Se pune in tigaia curata untul ramas, se lasa sa se incinga  si se toarna peste bucatile de cod. Se stropesc bucatile cu zeama de lamaie. Se sevesc calde.

Pofta buna

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita