Iata o reteta delicioasa de peste in folie la cuptor.
Ingrediente Peste in folie la cuptor
– 2 pesti intregi, proaspeti… as opta pt pastrav… dar daca-i criza gasim ceva mai ieftin :)), de preferat fara prea multe oase.
-o lamaie
-o lingura condimente
-2 cuburi de unt
-un praf de piper
Mod de preparare Peste in folie la cuptor
Pestele se curata si se spala bine se sareaza si pipereaza si se pune fiecare intr-o folie de aluminiu
In interiorul lui se pune untul si feliile de lamaie.
Daca aveti si rozmarin ii puteti pune si o crenguta de rozmarin care ii va da o savoare aparte.
Se infasoara bine un folie si se da la cuptor pana este gata
Se poate servi cu cartofi natur stropiti cu unt fierbinte si adugat patrunjel tocat fin, proaspat
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Bao Menglong on Unsplash
