Peste cu ceapa si rosii

12 martie 2020,
Peste cu ceapa si rosii - sfatulparintilor.ro - piqsels.com-id-szbar

Iata o reteta simpla de Peste cu ceapa si rosii.

Ingrediente Peste cu ceapa si rosii

1 kg file de peste

300 ml lapte

3 cepe potrivite

3 rosii mari

faina alba

sare

Mod de preparare Peste cu ceapa si rosii

Se pun fileurile de peste in lapte si se lasa cam 2 ore pentru a scoate toxinele apoi se scot pe un prosop de bucatarie sa se scurga, se sareaza, se dau prin faina alba si se prajesc la foc potrivit.

Cand intoarcem pestele pe cealalta parte asezam rondele de ceapa in jurul pestelui si rondele de rosie peste bucatile de peste, acoperim cu un capac si lasam inca 5 minute la foc mic sa se inmoaie ceapa.

Se serveste cu mamaliga.

Pofta buna!

License to use Creative Commons Zero – CC0

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita