Iata o reteta de muschi de vita cu salata si mujdei de usturoi cu marar.
Ingrediente si mod de preparare Muschi de vita cu salata si mujdei de usturoi cu marar
– muschi de vita ( depinde pt cate persoane sunteti)- sare, piper, rozmarin, o jumatate de cesca de vin, sos de soia.
Carnea se taie felii subtiri se condimenteaza, se stropeste cu vin si sos de soia se pune pe gratar.
– Pentru salata: salata, rosii, castraveti, ceapa si usturoi verde, otet, ulei de masline, sare, piper, cimbru, coriandru.
Se taie verdeturile marunt se condimenteaza dupa gust
– Pentru mujdei: smanatana, marar tocat verde, 3 catei usturoi pisati, sare, piper, boia dulce sau iute.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com