Pentru astazi v-am rezervat o delicioasa reteta de musaca cu carne de pui. Nu este greu de facut si poate fi oricand varianta ideala si rapida pentru o cina in familie. Pofta buna!
Ingrediente Musaca de cartofi cu carne de pui
1 kg cartofi,
2 buc piept pui,
5 cepe,
3 rosii,
2 linguri pasta de tomate,
2 oua,
1 iaurt (150gr),
patrunjel,
ulei
Mod de preparare Musaca de cartofi cu carne de pui
Se taie cartofii rondele si se prajesc, se toaca carnea de pui si se caleste un pic impreuna cu ceapa, se condimenteaza dupa preferinta. Se asaza intr-o tava un strat de cartofi, se toarna compozitia de carne si deasupra se mai asaza alt strat de cartofi. Se taie rosiile rondele si se asaza deasupra, pasta de tomate se dizova intr-o cana cu apa si se toarna peste musaca.
Se baga la cuptor, si cu 10 minute inainte sa scoatem musacaua se bat cele 2 oua cu iaurtul si se toarna deasupra. La sfarsit se presara patrunjel verde.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de RmX86 de la Pixabay
