Ultimele

Ciorba de porc cu smantana

Retetele tale » Ciorba de porc cu smantana
Ciorba de porc cu smantana - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - chicken-2030706_1920

O ciorba de porc cu smantana poate fi o alegere buna pentru o masa in familie.

Ingrediente Ciorba de porc cu smantana

300 g carne de porc, 2 morcovi, 2 cartofi, 3 linguri de orez, 1 ou, 3 linguri smantana, sare, patrunjel verde

Mod de preparare Ciorba de porc cu smantana

Se pun la fiert in apa cu sare carnita taiata cubulete impreuna cu morcovii si cartofii si acestia taiati tot cubulete. Cand sunt aproape fierte se adauga orezul si se lasa la foc mic pana toate sunt fierte. La final se adauga smantana amestecata cu un galbenus de ou si se mai lasa sa dea un clocot. Se serveste cu patrunjel verde deasupra.

Pentru cei mici se poate prepara aceeasi ciorbita cu carne de pui iar pentru ciorbita de Paste se poate folosi carnea de miel.

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de Christo Anestev de la Pixabay

Data articol: februarie 26, 2024