Va prezentam azi o delicioasa mancarica de cartofi cu pastrama. Este usor de preparat si veti incanta intreaga familie cu gustul ei.
Ingrediente Mancarica de cartofi cu pastrama
-cartofi
-ceapa
-morcov
-ardei
-bulion
-pastrama
-condimente
-patrunjel
Mod de preparare Mancarica de cartofi cu pastrama
-tai cartofii cubulete si ii pui la fiert cu apa cat sa ii acopere, in care adaugi 2 frunze de dafin
-adaugi morcovul si ardeiul taiat cubulete
-cand sunt pe jumatate fierti cartofii, calesti ceapa, adaugi si pastrama taiata feliute si apoi adaugi bulionul
-sarezi, piperezi si condimentezi dupa gust (eu adaug si cimbru)
-la sfarsit adaugi patrunjel tocat.
Incearca si aceasta reteta video
