Iata o reteta delicioasa de ghiveci de legume cu smantana. Cei care tin post pot renunta la smantana.
Ingrediente Ghiveci de legume cu smantana
-1 morcov
-1 patrunjel
-1/2 telina
-brocoli
-varza
-1,2ardel
-1 ceapa
-3 catei usturoi
-smantana
Mod de preparare Ghiveci de legume cu smantana
Se taie morcovul si patrunjelul rondele, telina si ardeiul bucatele, ceapa si varza fideluta (mai mare), brocoli se desfac buchetele iar usturoiul se taie feliuta si se pun toate intr-un vas yena cu o jumatate de cana cu apa si putina sare.
Se da la cuptor pentru jumatate de ora.
Se serveste simplu cu smantana sau ca garnitura.
Se pot pune ce legume doriti (mazare, porumb, fasole etc)
Incearca si aceasta reteta video