Va recomandam un ghiveci de legume usor de preparat si extrem de delicios.
Ingrediente Ghiveci de legume
jumatate de kg fasole pastai
200 g mazare
200 g porumb
2 cepe
2 morcovi
50 ml ulei
200 ml suc de rosii
sare, piper, busuioc dupa gust
o leg patrunjel
Mod de preparare Ghiveci de legume
Fasolea si mazarea le curatam si le fierbem in apa cu sare.
Ceapa, morcovii le curatam, le tocam marunt si le punem la calit in tigaie cu ulei, adaugam porumbul, mazarea, fasolea pastai, sucul de rosii, potrivim de sare si piper, adauga busuioc. Lasam sa scada si presaram patrunjel tocat marunt. Serviti cu placere!
Incearca si aceasta reteta video
