Retete de sarbatori: Friptura de porc pe gratar

Iata o reteta delicioasa Friptura de porc pe gratar. Friptura de porc pe gratar este nelipsita la masa de Craciun!

Ingrediente Friptura de porc pe gratar

1 kg carne de porc, de preferat muschi
sare, piper, condimente carne porc
jumatate pahar vin rosu

Mod de preparare Friptura de porc pe gratar

Portionam carnea potrivit, nici prea subtire dar nici groasa, apoi o condimentam cu sare , piper, condimente, si o frigem pe gratarul incins (sau pe grill), din cand in cand o stropim cu vin rosu, o frigem pe ambele parti! Serviti cu placere!

Incearca si aceasta reteta video

Cuvinte cheie: retete carne, retete culinare

• Tweet