Iata o reteta delicioasa si foarte simplu de facut: Ficatei de pui in sos de rosii la cuptor.
Ingrediente Ficatei de pui in sos de rosii la cuptor
250g ficatei de pui
100ml suc de rosii
3 linguri ulei
3 linguri de apa
3 catei usturoi
1 legatura patrunjel
condimente, sare, piper
Mod de preparare Ficatei de pui in sos de rosii la cuptor
Se iau ficatei de pui si se spala bine, apoi se pun intr-o sita sa se usuce bine. Se ia o tava pentru cuptor, se tapeteaza cu hartie de copt apoi se pun uleiul, apa si ficateii. Peste ei se pun condimentele, sarea, piperul si apoi sucul de rosii. Se dau la cuptor pentru 45 minute si la final adaugam usturoiul pisat si la servire patrunjelul tocat marunt si cateva frunze mai mari pentru ornament.
Puteti folosi o tava cu capac pentru a nu murdari cuptorul.
Ficateii se pot servi cu pilaf de orez, piure, legume mexicane, salata de legume, orez sarbesc etc…
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video!
