Va prezentam o ingenioasa reteta de ficatei cu lamaie.
Ingrediente Ficatei cu lamaie
-500 gr ficatei
-o lamaie
-3 ,4 catei usturoi
-sare
-50 gr vin alb
-2 linguri ulei
Mod de preparare Ficatei cu lamaie
Se spala ficateii si se pun la prajit in uleiul incins, se adauga usturoiul taiat marunt si lamaia taiata felii, intre timp se tot amesteca, spre final adaugam vinul si mai lasam maximum 5 minute. Se sareaza dupa gust.
Se servesc cu garnitura de orez, cartofi sau alte legume
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Istvan Hauser de la Pixabay