Va recomandam o reteta rapida si delicioasa: Copanele la cuptor cu legume.
Ingrediente Copanele la cuptor cu legume
-1/2kg cartofi
-13buc ciuperci
-1buc dovlecel taiat felii
-1morcov taiat rondele
-1 rosie taiata rondele
-6 buc copanele (ciocanele)
-3 felii de lamaie
-sare dupa gust
-3 cani de apa
-1 cana ulei
Mod de preparare Copanele la cuptor cu legume
Copanele se spala, se cresteaza si se asaza intr-un vas yena in care am pus un pahar de apa, jumatate de cana de ulei, 3 felii de lamaie si sare. Legumele dupa ce se curata, se spala si se taie se pun in tava de la cuptor peste care se adauga restul de ulei, apa, sare. Se lasa la foc mic timp de 3 ore.
Se serveste cald cu varza murata, gogonele in functie de preferinte.
Pofta buna va doresc!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Tycho v L de la Pixabay
