Ciuperci umplute

30 ianuarie 2017,
Ciuperci umplute

Iata o reteta trimisa de Nisipeanu Elena: ciuperci umplute.

 

Ingrediente Ciuperci umplute
-1/2 kg ciuperci
-1ceapa
-1 capatana usturoi
-1 legatura patrunjel
-100g cascaval
-sare, piper
-ulei

 
Mod de preparare Ciuperci umplute
Se spala ciupercile, se curata de coaja si scoatem coditele si le punem deoparte. Punem intr-o tigaie ulei, apoi ceapa la calit, coditele de ciuperci taiate marunt se pun peste ceapa si se la sa la calit. Dupa ce s-au calit se adauga usturoiul pisat si patrenjelul tocat marunt. Se pune intr-o tava hartie de copt, se asaza ciuprecile si apoi le umplem cu compozitia prepartata, se dau la cuptor pentru 30 minute, apoi punem cate o bucatica de cascaval pe fiecare ciuperca si se mai da la cuptor pentru 10 min.

 

Pofta buna!

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita