Va prezentam o delicioasa reteta de ciulama de pui.
Ingrediente Ciulama de pui
4 copane de pui
2 morcovi
1 ceapa
1 telina mica
2 linguri faina
sare
piper
patrunjel
50ml ulei
Mod de preparare Ciulama de pui
Se curata de piele copanele, se spala si se pun la fiert cu zarzavaturile tocate marunt. Dupa ce s-a fiet carnea, se dezoseaza si se taie cuburi. Se caleste impreuna cu faina si apoi se stinge cu zeama unde a fiert. Se pun sare, piper si patrunjel.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com