Va recomandam o reteta de ciulama de ciuperci cu pui.
Ingrediente Ciulama de ciuperci cu pui
aripi de pui,
smantana 750 g,
ceapa,
ciuperci – 500 g,
ulei, sare,
faina de porumb,
apa,
usturoi
Mod de preparare Ciulama de ciuperci cu pui
Peste ceapa calita se pun ciupercile si aripile de pui si se la lasa si ele la calit 30 min. Cand carnea si ciupercile sunt gata se adaga smantana si sare si se lasa 15 min. sa se patrunda. Separat se pune apa cu sare la fiert. Cand aceasta incepe sa clocoteasca se pune faina in ploaie si se amesteca pana e gata mamaliguta.
Se pregateste mujdeiul de usturoi. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Dayron Villaverde de la Pixabay
