Iata o delicioasa supa, numai buna pentru un pranz savuros: Supa de taietei cu legume.
Ingrediente Supa de taietei cu legume
o buc radacina telina mai mare
2 buc radacina patrunjel
2 morcovi mari
taietei sau fidea
sare, piper
patrunjel, o legatura
Mod de preparare Supa de taietei cu legume
Se curata si se spala zarzavaturile, apoi le taiem bucati mici. Le punem la fiert cu 2 lingurite sare
Taieteii ii fierbem separat intr-o oala cu apa fierbinte, il strecuram si ii spalam cu apa rece cand sunt gata, apoi ii adaugam peste supa. Mai fierbem 10 min si verificam supa de sare. Deasupra punem patrunjelul maruntit. Este o reteta foarte gustoasa si sanatoasa, poate fi servita de post. Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com
