Iata o reteta savuroasa si racoroasa: Supa de rosii cu orez.
Ingrediente Supa de rosii cu orez
– 5 rosii mari si foarte bine coapte
– 1/2 cana de orez
– 2 morcovi
– 1 lingura ulei de masline
– sare dupa gust
– 1 legatura patrunjel
Mod de preparare Supa de rosii cu orez
Rosiile se decojesc se paseaza si se pun intr-o oala, se adauga morcovul curatat si tocat cubulete. Se pune si orezul spalat in prealabil. Se completeaza cu apa si se pune oala pe foc. Se adauga si uleiul de masline. Se lasa sa fiarba. Cand e aproape gata se potriveste de sare si se adauga patrunjelul tocat marunt! Serviti cu placere
Incearca si aceasta reteta video