Iata o supa delicioasa si rapida: Supa de rosii cu crutoane, de la Danielapatty.
Ingrediente Supa de rosii cu crutoane
-500 g rosii coapte;
-1-2 castraveti mici;
-1/2 ardel verde;
-1/2 ardel galben;
-1 ceapa mica;
-2-3 catei de usturoi;
-1-2 felii de paine veche;
-2-3 linguri ulei de masline;
-sare;
-piper;
-otet balsamic(dupa gust);
Mod de preparare Supa de rosii cu crutoane
Se spala bine legumele,apoi se pun intr-un bol impreuna cu painea si se mixeaza cu blenderul vertical timp de 3-4 minute. Cand supa este gata, se adauga uleiul de masline/otetul balsamic si se condimenteaza dupa gust.
Incearca si aceasta reteta video