Iata o noua reteta trimisa de Elenita: Supa de rosii.
Ingrediente Supa de rosii
1 kg rosii bine coapte
2 cepe
1 catel de usturoi
2 linguri ulei
1 lingurita vegeta
un praf de piper
Pentru servit crutoane, 1-2 frunzulita busuioc si putina smantana
Mod de preparare Supa de rosii
In oala in care vom pregati supica incingem uleiul si vom cali putin ceapa taiata rondele si usturoiul strivit dupa care adaugam rosiile taiate cuburi, cand s-au inmuiat putin adaugam zaharul, vegeta si piperul impreuna cu apa si fierbem 20 minute. Dupa acest timp mixam continutul adaugam in boluri ornam cu busuioc, smantanica si pregatim crutoanele.
O supica delicioasa.
Pofta mare!
Incearca si aceasta reteta video
