O alegere excelentă atât pentru cei mari, cât și pentru cei mici: Supă de legume cu pui.
INGREDIENTE Supă de legume cu pui
1 morcov,
1 ceapă,
1 ardei
2 dovlecei
2 cartofi
paste
sare
2 linguri smântână,
suc de roșii – 1 pahar
1 piept de pui.
leuștean
Mod de preparare Supă de legume cu pui
Pieptul de pui se spală, se taie bucățele mici și se pune la fiert în apă cu puțină sare. Se ia spuma. După ce a fiert pe jumătate, se pun legumele curățate, spălate și tăiate mărunt. Se lasă la fiert. Se pune apoi sucul de roșii și se drege cu smântână și se pun pastele. Se mai lasă 10 min la fiert.
Poftă bună! Se presară leuștean tocat mărunt.
Încearcă și această rețetă video
foto: Pixabay.com
