Supa de gaina si galuste

24 ianuarie 2022,
Supa de gaina si galuste

O supa de gaina cu galuste poate fi oricand optiunea pentru o masa in familie. Pofta buna!

 

Ingrediente Supa de gaina si galuste


500 g tacam gaina
3 morcovi
2 cepe
o legatura leustean
2 buc ardei
2 oua
6-7 linguri gris
o lingura ulei
sare dupa gust

 

 

Mod de preparare Supa de gaina si galuste


Punem la fiert tacamul la gaina in apa cu sare, luam spuma, apoi adaugam si legumele curatate si tocate marunt. Lasam sa fiarba! Cand este aproape gata preparam si galustele. Spargem oule, le batem cu furculita, adaugam un praf de sare, lingura de ulei si gris putin cate putin, pana ajungem la consistenta dorita. Apoi le formam cu o lingura, pe care o punem intai in supa fierbinte apoi in aluatul pentru galuste ca sa nu se lipeasca! Lasam sa clocoteasca la foc mic pana sunt gata galustele! Adaugam verdeata tocata marunt!

Incearca si aceasta reteta video

Foto: Depositphotos.com

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita