Veronica22 a trimis o reteta minunata de Supa de creveti .
Ingrediente Supa de creveti
100 gr fidea cuiburi
150 gr creveti
500 gr supa de pui sau legume
1/2 lamaie
2 linguri sos soia
1/2 lingurita zahar
coriandru verde tocat
1/4 ardei rosu
Mod de preparare Supa de creveti
Taieteii se fierb al dente. Se scurg si se clatesc in apa rece.
Supa de legume am avut eu se pune la fiert impreuna cu sosul de soia, ardeiul, sucul de lamaie si zaharul.
Scoatem ardeiul dupa ce a dat cateva clocote si adaugam crevetii si fideaua fiarta.
Se mai lasa 2-3 min.
Se da deoparte de pe foc. Mai adaugam putina sare daca e necesar si daca vrem supa picanta putem adauga si putin ardei iute. Presaram coriandrul tocat deasupra la servire.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com