Iata o reteta delicioasa si sanatoasa: Supa crema de spanac.
Ingrediente Supa crema de spanac
200 gr spanac
200 ml lapte
200 ml supa de legume sau pui
25 gr unt
1 buc praz
1 catel usturoi
2 linguri smantana
sare, piper
Mod de preparare Supa crema de spanac
Tocam prazul si usturoiul si le calim in unt pana se inmoaie.
Stingem cu supa (eu am pus supa de pui) si fierbem 10 minute. Adaugam spanacul oparit cateva minute in apa fiarta apoi scurs, laptele si smantana si mai fierbem 15 minute.
Punem apoi totul in blender pana obtinem o crema.
Decoram cu smantana si servim cu paine prajita
Incearca si aceasta reteta video
