Iata o noua reteta trimisa de Daniela: Supa crema de dovlecei.
Ingrediente Supa crema de dovlecei
1 ceapa mare
2 dovlecei
3 cartofi
2 linguri de orez
200 ml lapte
1 galbenus
sare
piper
marar verde
Mod de preparare Supa crema de dovlecei
Curatam cartofii si dovleceii si ii taiem cuburi mai mari. Intr-o cratita calim in putin ulei ceapa tocata, adaugam cartofii si dovleceii, orezul si apa cat sa acopere. Cand s-au fiert cartofii, luam de pe foc cratita si pisam legumele cu blenderul. Separat amestecam galbenusul cu laptele si adaugam peste legume, adaugam sare si piper dupa gust. Punem oala din nou pe foc sa fiarba cateva clocote.
La final adaugam mararul tocat.
Incearca si aceasta reteta video
