Plina de vitamime, frumos colorata si foarte usor de pregatit.
Urmariti reteta noastra de ciorba de loboda rosie chiar aici!
Ingrediente Ciorba de loboda rosie
(pentru o oala de ciorba de 4-5 litri)
loboda rosie – 5 legaturi
ceapa verde – 1 legatura
2 morcovi
1 telina mica
1 canita de orez
kaizer tocat marunt, cam 300 grame
2-3 linguri de ulei
bors 1,5-2 litri (aici dupa gust)
2 oua pentru zdrente de ou (daca vreti)
leustean proaspat – 1 legatura
Mod de preparare Ciorba de loboda rosie
punem putin ulei in oala de ciorba si calim kaizerul
adaugam ceapa, morcovul si telina date prin razatoare
calim si orezul
adaugam apa cat sa le acopere si le lasam sa fiarba 20-25 min
adaugam loboda rosie si o lasam putin sa fiarba si ea
adaugam bors si sare dupa gust
putem face zdrente de ou din doua oua intregi pe care le punem in ciorba
leustean verde la final
Pentru mai multe retete ne gasiti aici.
Incearca si aceasta reteta video
