Abetina a trimis o reteta minunata la Concursul nostru: Nacreala. Adu si tu primavara in bucate cu retetele tale minunate pregatite pentru cei dragi si poti castiga o oala presiune DeKassa 10 Litri cu capac suplimentar din sticla, o tigaie wok cu capac si interior ceramica Bergner (seria Vioflam), sau o oala de gatit la aburi cu doua site Peterhof (fund capsulat in 3 straturi), oferite de Megaplus.ro.
Ingrediente
1kg.cartofi
o ceapa
un morcov
un pastarnac
o radacina de patrunjel
2 litri iaurt
o legatura patrunjel verde
2 oua
sare dupa gust
Mod de preparare
Se curata cartofii se taie cubulete si se pun intr-o oala la fiert, peste ei adaugam morcovul taiat felii, pastarnacul, patrunjelul si le fierbem pana intra furculita in legume apoi adaugam sare dupa gust si iaurtul batut cu doua oua, lasam sa traga un clocot si oprim focul, dupa care adaugam patrunjelul tocat marunt.
Pofta buna!
