Nick1980 a trimis o reteta delicioasa de Ciorbita de legume.
Ingrediente Ciorbita de legume
1 ceapa
2 morcovi
1 telina mica
1 pastarnac
2 ardei grasi
1 dovlecel
2-3 cartofi
suc de risii sau bulion
bors
verdeata (patrunjel, leustean)
Mod de preparare Ciorbita de legume
Punem apa la fiert. Adaugam ceapa tocata, morcovul, pastarnacul, telina si ardeiul si fiebem pentru 20 minute. Dupa aceea adaugam cartoful cubulete si dovlecelul si fierbem pentru inca 20 minute.
La finaal punem sosul de rosii si borsul si mail fierbem putin.
Oprim focul si adaugam verdeata.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Nathan Dumlao on Unsplash
