Iata o delicioasa reteta de Ciorba de perisoare
Ingrediente Ciorba de perisoare
-pentru perisoare
500g carne tocata
un ou
cimbru
sare
– pentru ciorba
0 ceapa
2 morcovi
un ardei gras
2 rosii
2 cartofi
1 pumn de orez
bors
sare
leustean verde
Mod de preparare Ciorba de perisoare
Se spala legumele si se taie cubulete mici apoi se pun la fiert. Cand sunt aproape gata se adauga orezul si perisoarele, se mai lasa la fiert pana se fac si perisoarele apoi se pun bors, sare si se lasa sa dea in clocot. Apoi se fereste de pe foc si se adauga leusteanul.
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Anubhav Jotshi on Unsplash
