Iata o reteta savuroasa si sanatoasa: Bors de loboda cu verdeata.
Ingrediente Bors de loboda cu verdeata
1 litru bors
6 legaturi loboda
2 morcovi
1 legatura patrunjel
4 lingurite orez
1 ou
sare dupa gust
Mod de preparare Bors de loboda cu verdeata
Zarzavatul se curata, se spala si se toaca marunt. Se pune la fiert intr-o oala cu apa si sare. Se lasa sa fiarba jumatate de ora, apoi se adauga orezul si se lasa sa fiaba pana cand orezul este aproape gata. Se adauga loboda, curatata, spalata si tocata marunt. Dupa ce clocoteste se adauga borsul si se potriveste de sare. Se mai lasa la fiert jumatate de ora, se drege cu ou si se adauga patrunjelul tocat marunt. Serviti cu placere!
Incearca si aceasta reteta video
