Iata o reteta delicioasa si usor de preparat: Chiftelute din carne de vita cu porc.
Ingrediente Chiftelute din carne de vita cu porc
1 kg carne tocata in amestec vita+porc
1 cartof
1 morcov
1 ceapa
6 catei usturoi
sare, piper dupa gust
ulei pentru prajit
faina 4 linguri
2 oua
o legatura patrunjel
Mod de preparare Chiftelute din carne de vita cu porc
Legumele se curata si se dau pe razatoare.
Carnea tocata se amesteca cu cele 2 oua, cu legumele, cu usturoiul pisat, cu patrunjelul, cu sare si piper.
Se amesteca bine, apoi se modeleaza chiftele , se dau prin faina si se prajesc in uleiul incins.
Serviti cu placere.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de congerdesign de la Pixabay
