Chiftelute cu sos de rosii

23 iunie 2020,
Chiftelute cu sos de rosii- SFATULPARINTILOR.RO - pixabay_com - food-1327830_1920

Pe prezentam pentru astazi o reteta delicioasa de chiftelute cu sos de rosii. Pofta buna!

Ingrediente pentru Chiftelute cu sos de rosii

chiftelute

– 500 gr carne tocata (porc)
– ½ cana pesmet
– un ou
putin patrunjel tocat
– 1 catei de usturoi
sare, piper dupa gust

Amestecam compozitia si facem chiftelutele, apoi le prajim in ulei.

Ingrediente Chiftelute cu sos de rosii

pentru sos:
– 4-5 linguri de ulei
– 1 ½ lingura de faina
– 500 ml de bulion de casa
– 2-3 linguri de zahar
sare, piper, dupa gust

Mod de preparare Chiftelute cu sos de rosii

Amestecam uleiul cu faina, intr-o craticioara, apoi le punem pe foc. La primul clocot, cand compozitia face balonase, tragem de pe foc si adaugam tot bulionul si zaharul. Punem din nou cratita pe foc si o lasam sa fiarba putin, pana incepe sa se ingroase. Adaugam chiftelele si le lasam sa mai dea cateva clocote impreuna cu sosul.

Se pot servi chiftelutele cu cous-cous, piure de cartofi, cartofi nature sau orez etc.

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de EstudioWebDoce de la Pixabay

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita