Iata o reteta simpla de cartofi taranesti.
Ingrediente Cartofi taranesti
5 cartofi potriviti
500g pulpa de porc
1 ceapa
2 linguri bulion
sare piper
Mod de preparare Cartofi taranesti
Se curata si se taie in bucati mari cartofii, apoi se pun la fiert.
Intr-o tigaie se caleste ceapa impreuna cu carnea taiata cuburi si la sfarsit se adauga bulionul sarea si piperul
Dupa ce s-au fiert cartofii se pun, se scurg bine de zeama si se pun intr-un vas termoizolan, apoi se toarna si carnea deasupra, se lasa la cuptor pentru 20 de minute.
Incearca si aceasta reteta video
