Iata un preparat delicios, ideal pentru toata familia: Carne de vita cu vin si mujdei de usturoi.
Ingrediente Carne de vita cu vin si mujdei de usturoi
500 g carne de vita
1 pahar cu vin alb
50 g unt
6 catei de usturoi
1 lingura pasta de tomate
sare, piper, paprika, 2 foi de dafin
Mod de preparare Carne de vita cu vin si mujdei de usturoi
Se portioneaza carnea in bucati potrivit de mari; calim in unt pana ce se rumeneste; se adauga vinul, condimentele si fierbem acoperit pana ce se fragezeste carnea.
Separat facem pasta de usturoi frecand usturoiul pisat cu sare si ulei; adaugam apa minerala .
Vom servi carnea cu putin sos si mujdei de usturoi alaturi de mamaliguta calda!
Incearca si aceasta reteta video
