Oanapl10 ne incanta cu aceasta reteta minunata de: Tort cu crema de afine, caise si ciocolata.
Ingrediente Tort cu crema de afine, caise si ciocolata
Pentru blat:
25 g cacao neagra
75 ml apa
3 oua
100 g zahar
60 ml ulei
140 g faina
1/2 lingurita praf de copt
esenta de rom
Pentru mousse-ul de ciocolata:
200 g ciocolata cu lapte
250 g mascarpone
40 ml apa
50 g unt
5 g gelatina
Pentru mousse de afine:
300 g afine
250 g mascarpone
30g zahar
50 ml apa
5 g gelatina
Pentru mousse de caise:
300g iaurt de caise
200g caise din compot
50 ml compot de caise
10 g gelatina
Pentru ornat:
200g ciocolata neagra
300 ml frisca lichida
Citeste continuarea: 1 2