Privatelaura ne incanta cu o reteta delicioasa de Cheesecake Padurea Neagra.
Ingrediente Cheesecake Padurea Neagra
pt blat:
4 pachetele biscuiti Oreo (aprox. 180 gr)
50 gr unt
pt umplutura:
-500 gr crema de branza (eu folosesc Fagaras, cu continut de grasime 20%)
100 gr ciocolata de calitate (eu am folosit Kandia)
120 gr zahar brut
2 lg cacao neagra
2 oua
3 lg smantana grasa
50 ml frisca lichida
1 praf sare
pt frisca:
400 gr smantana proaspata (eu am folosit cu continut grasime 30%)
4 lg zahar pudra
pt topping de fructe:
200 gr cirese + visine
50 ml apa
1 lgta. amidon
2-3 lg zahar alb
Citeste continuarea: 1 2
