Iata un desert rapid, care iti va aduce aminte de gustul verii: Tarta cu capsune.
1 blat de tarta mare
1 lamaie
4 linguri frisca
jumatate de cana lapte
2 2 linguri faina
3 oua
150 g zahar
1 kg capsune mari
Ouale se bat cu zaharul. Se adauga faina, se amesteca bine si apoi se incorporeaza laptele caldut. Se fierbe la foc mediu, amestecand incontinuu, pana se ingroasa. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca!
Dupa ce s-a racit tarta se pune crema deasupra, se imbraca cu frisca si se orneaza cu capsunele intregi sau taiate felii.
Cuvinte cheie: reteta tarta cu fructe, Tarta cu capsune, tarta cu fructe